YEST BAGERI

Nybakat bröd finns att köpa i brödbutiken i Slöjdarnas Hus

onsdag till lördag mellan 7 och 15


VÅRA BRÖD

In crust we trust


Ljust surdegsbröd med underbar skorpa.

Ingredienser: vetemjöl, dinkelmjöl, salt.

Vikt: 500g. Pris: 65:-

Grateful Bread


Mustigt surdegsrågbröd med tranbär och solroskärnor.

Ingredienser: vetemjöl, rågmjöl, tranbär, solroskärnor, salt.

Vikt 600g. Pris 68:-

Another brick in the wall


Rågsurdegsbröd av dansk typ. Perfekt med en bit getost och en snaps. Eller riktigt danskt med en Gamle Ole.

Ingredienser: rågmjöl, sirap, solroskärnor, sesamfrö, linfrö, salt.

Vikt 500g. Pris 65:-

Seeds of Love


Ljust surdegsbröd med extra god skorpa med fröblandning på sesam, linfrön och pumpakärnor.

Ingredienser: vetemjöl, dinkelmjöl, salt, sesamfrö, linfrö, pumpakärnor.

Vikt 500 g. Pris 65:-

Vörts don't come easy


Vörtbröd på surdeg och egen vört. 

Ingredienser: vetemjöl, rågmjöl, vört (mältat korn), sirap, russin, salt, jäst, nejlika, pomeransskal, 

Vikt 600 g. Pris 70:-

Chuck Lingonberry


Rent dinkel/spelt-bröd på både fullkorn och siktad dinkel. Med lingon plockade i västerbotten, rostade solros & pumpakärnor i. 65:-

Semla & Louise

Långsamt jästa semmelbullar med poolish. Samma ekologiska mjöl från Orga Kvarn som våra matbröd. Och egentillverkad mandelmassa med rostade mandlar.


Säljs under semmelsäsongen